sábado, 27 de febrero de 2010

SALUDANDO EN CHINA

Que los chinos y los españoles somos diferentes no es que me lo hayan explicado en Harvard, es que lo he visto yo.

A mí siempre me gustó hablar con la gente con la que por motivos laborales me relacionaba, y así aprender. Preguntaba y explicaba, un ejercicio muy recomendable para enterarte de que no en todos los sitios comen Hamburguesas.

En China, entre otras muchas cosas, se me quedaban perdidos explicando cómo nos saludábamos.

Vosotros sabeis que, para nosotros, buenos días es hasta la hora de comer, buenas tardes hasta la de cenar, y buenas noches despues. Hasta aquí todo es normal. El problema viene cuando las horas de comer son diferentes.

Siempre me recuerdo bromeando con mis chinos enseñándoles las cuatro palabras de castellano que yo aprendía de ellos en chino.

La confusión venía cuando a las 12 y un minuto del mediodía ellos me decían buenas tardes, y yo tenía que explicarles el módulo avanzado de español que incluia las horas a las que comíamos, o sea que, en puridad, el buenas tardes, hasta despues de las 2 no era muy correcto. (Para esto los vascos lo tienen realmente fácil con el "Eguerdi On" o buenos mediodías, hayas comido o no)

Esto me recuerda una aventura en Mexico DF acerca de las horas para beber...en todos los sitios cuecen habas, parece.

Y no creais que era sencillo. Porque al explicarles que antes de cenar nos íbamos de cañas, ya aquí entornaban los ojillos más y me daban por imposible "¿Por qué no cenan en vez de irse a tomar unas tapas y acabamos antes?", parecían pensar.

Los chinos, el buenos días, buenas tardes y buenas noches no lo pronuncian a no ser que estemos en un ambiente muy formal.

Hasta los años 80-90, la forma más común de saludo era "¿Chi Le Ma?" que quiere decir "¿ Has comido?" Esto no implica que te vayan a invitar o que tu tengas que decir que sí para que no lo hagan. Forma parte de esa cultura alrededor del comer y se utilizaba alrededor de las horas de desayuno, comida o cena . Significa una especie de adios.

Desde hace 15 o 20 años, los chinos quieren abrirse al exterior y, en muchas ocasiones se averguenzan sin motivo de su increible pasado. Entre otras cosas, ellos piensan que este saludo parece anticuado. Es por ello por lo que actualmente la forma más común de saludarse es "Zao Shang Hao" (Buenos días, antes de las 10 de la mañana) y "Ni Hao" (Hola, en cualquier otro momento).

O a lo mejor los chinos inventaron la forma "¿Chi le ma?" cuando los españoles comenzaron a arribar a sus costas en tiempos de los Austrias, para saber si podían decirnos buenos días, tardes o noches al estar locos viendo las horas a las que nos sentábamos a la mesa.

domingo, 21 de febrero de 2010

EL SEÑOR RYANAIR

Esto me lo ha contado un cliente mío de su jefe, entre bromas despues de una reunión. No creo que el jefe sea de los que más han leido, ni siquiera el Marca, pero no por ello deja de tener su cierto emporio.

Supongo que, cuando estás rodeado de gente que te hace la pelota y a todo te da la razón, dejas de "tocar pelo". Y eso hace que te creas quien no eres y, lo que es peor, que creas que los demás piensan que eres quien no eres.

No me gustaría estar en el pellejo del de planificación, o del de desarrollo de negocio de su grupo de empresas, pero le convencieron en el año 2007 para realizar una gran inversión.

Tambien supongo que rezaba porque Zapatitos tuviese razón durante el año 2008 con eso de que en España no había crisis. Es más, seguramente alguno se acuerda todavía, porque la memoria cada vez es más debil, pero Zapatitos y su Gobierno se negaba a pronunciar la famosa palabrita. (Ahora todos hemos de arrimar el hombro para sacar a España de eso que ellos se negaban a pronunciar porque era una estrategia de los antipatriotas para hundirnos). Y como si estuvieramos en el día de la marmota, si no les ayudas vuelves a ser un antipatriota. Supongo que una de las dos veces tendrán razón.

Su inversión se gestó durante el 2008 y, como es un bien tangible que le ha costado varios cientos de millones de €, se lo entregaron en el Otoño de 2009 ¡Con dos cojones! Y dicen que no había crisis.

LLovía que te cagas, pero había que recoger el fruto de su inversión, y convocó a todo el Comité de Dirección para ello. Un día es un día.

El de Personal le diría que con la que estaba cayendo, estaría bien de cara a los trabajadores que hiciera un gesto de austeridad, y decidieron que el viaje de todo el Comité de Dirección para el evento se realizase en una "Low cost"

Y ahí vemos al fulano con su mujer con tres hermosas maletas en la fila de facturación de Ryanair. Maletas, por supuesto, que su secretaria no le había declarado a la hora de facturar.

Y se encuentra con la azafata de Ryanair, hierática, diciéndole que se saliese de la fila y fuese a pagar a atención al público.

El pavo comenzó a montar el pollo, y nunca mejor dicho. Que a él nadie le hablaba así, que si no sabian quién era él. La azafata debía de pensar que ni ganas, pero ahí estaba encarada a él y a su mujer, y diciéndole que se fuese rápido que estaba haciendo esperar a toda la cola.

Lo mejor fue cuando en el fragor de la discusión (Discusión que él estaba manteniendo contra una pared) decidió que ella no le servía. Que para hablar con un dueño se necesitaba otro dueño y, a voz en grito exigió.

"¡Qué salga el Señor Ryanair!"

domingo, 14 de febrero de 2010

¿A QUE NO HAY HUEVOS? UN FRANCIA-IRLANDA DEL VI NACIONES

Que son las que salen de verdad.

En una cena en casa del Yogui, de quien ya os he hablado, la mujer de Chonfli nos dijo que una amiga tenía entradas para ver el Francia-Irlanda y que se iba con sus hijos. Yo me quedé con la copla y durante la somnolienta tarde del domingo comencé a buscar entradas por Internet. Había posibilidades y ya se me metieron los perros en danza.

Gracias a la blackberry comencé a mandarle mis progresos. Tenía el calendario, había fechas y parecía que tambien entradas.

Yogui se me puso on-line y nos repartimos el trabajo.

Los que me seguís sabeis que yo tengo el corazón rojinegro. Rojo de Gales y negro de su carbón. Aquellas minas en las que si pegas un grito en su boca salen tres medios de melé del tajo.

A Yogui, aparte de la Guiness siempre le fue el whisky y el cardo escocés. Un viaje a Cardiff a escuchar "Flor de Escocia" y "La tierra de mis mayores" en los prolegómenos del Gales-Escocia era una propuesta difícil de evitar. Sin embargo, nuestras obligaciones profesionales no nos dejaron más opciones este año que el Francia-Irlanda del sábado 13 de Febrero en el Stade de France de París.

Iberia decidió colaborar conmigo y amablemente dispuso plazas para mí, a cuenta de mis puntos Iberia Plus. Mi habilidad rastreando hoteles hizo el resto. 66 € desayuno incluido al lado de la Gare du Nord. Habitación doble, con camas separadas, que como se ha dicho aquí a veces, mariconadas las justas, que era la víspera de San Valentín, no se fuera a confundir alguno.

Una vez que ya tenía todo, en paralelo al teléfono, Yogui sacaba las entradas. La primera en la frente. No las aseguraban, eso quería decir que, con los billetes y el hotel sacados, debíamos de esperar dos días a que nos confirmasen. 90 € por entrada pero nos las entregaban en París. Yogui es gallego y ejerce...no se fiaba nada.

El marcaje al que sometimos a la chica de las entradas y a la recepción del hotel (Por llamarlo de algún modo), que era donde nos iban a entregar el sobre el viernes por la tarde fue inmisericorde. Por fin el viernes nos confirman que las entradas están a nuestra disposición en nuestro nido parisino. La suerte estaba echada.

Yogui llegaba desde Bruselas. Al aterrizar en Orly e intentar sacar mi billete para el Orlyval hasta la Gare du Nord, los putos kioscos que no me admiten la Visa. Más que eso, a pesar de que indican que admiten billetes hasta 50 € no es cierto.

Yo, que solo tenía billetes de 50 tuve que tomarme una botella de agua para que me diesen cambio. ¡Qué desagradable es el camarero parisino! (O camarera no se me vaya a enfadar Bibi Aido)

Por fín llegué al hotel. Hombre, 66 Napos desayuno incluido, no era el Ritz. Dos camas, con sábanas limpias, un cuarto de baño decente...¡Pies para que os quiero! ¡Al estadio!

Al llegar a la estación de tren se notaba el ambiente. Irlandeses y Franceses mezclados, que esto no es futbol y no hay peligro de arma blanca. Ya sabeis lo que dicen, aquello de que el Futbol es un juego de caballeros jugado por macarras, el rugby un juego de macarras jugado por caballeros. Y, por supuesto, el Futbol Gaélico un juego de macarras jugado por macarras.

El ambiente al llegar a la estación del estadio ya era de expectación. Por supuesto, lo primero comprar una bufanda conmemorativa del partido. Abrigar no abrigaba, pero era vistosa. Primera lata de medio litro de cerveza, 3 €. Precio razonable.

Yo iba con mi txapela, prenda nacional francesa por otra parte, con lo que la gente se extrañaba ante mis chapurreos con mi escaso francés.

¡Qué frío, colegas! Segunda cerveza, al lado del estadio, y ya costaba 6 Napos. Sin embargo el ambiente era maravilloso. Vascos con sus Ikurriñas y sus txapelas, Bretones con sus sombreros típicos, irlandeses...con sus cogorzas, en fin cada oveja con su pareja. Quedaba una hora para el comienzo del partido con lo que fuimos a ver a un bar el final del Gales-Escocia. Los reds dieron la vuelta en los últimos tres minutos a un resultado muy desfavorable. Ya tenía mi primera satisfacción seria del día. Entramos al estadio. Fila 76, Tribuna alta. ¡Y tan alta! Detrás de nosotros la bandera. No había más filas. Joder, ¿Y las entradas más baratas que la nuestra? ¿Donde les sentaban? Tuve que imaginar que en el bar de la tele, porque si no, no me lo explico.

Y comienzan los himnos. Si así suena "La Marsellesa", "La Tierra de mis mayores" tiene que ser de levitar. No recuerdo más frío en mi vida. Delante nuestro se sentaron dos pavos con unas banderas, y no he visto palo de bandera temblar más en mi vida (Veis la puntita del palo en la foto justo el único momento que el tío debio de parar de tiritar). Yogui y yo no paramos de reirnos de los tipos. Irlanda perdonó y Francia ejerció de lo que es. (Y no me pregunteis lo que es, que trabajo en una empresa francesa) 33-10. No todo se puede conseguir en esta vida.

La experiencia había sido fabulosa, pero nos quedaba la cena. Había preparado una reserva en un restaurante que conozco especializado en Foie. La única condición que me había puesto Yogui es que fuera sin velas, por favor, que no quería salir en los papeles.

Nos metimos un Foie au Sauternes y un Paté au Monbazillac. Pero lo mejor fueron dos Cassoulets (Alubias con muslo de pato, salchichas...) Muy digestivo para cenar. Queso y un postre de nueces y dos Armagnacs, para salir satisfechos del restaurante. A Yogui le gustó, y aunque gallego, me lo reconoció (Que los gallegos son más bien parcos en los elogios)

El restaurante, en la zona de Pigalle, no era el sitio más recomendable para que dos hombres solos, de muy buen ver por cierto, paseasen sin que hembras necesitadas de amor remunerado les molestasen. Lo peor fue cuando en vez de hembras fueron hembros (U Hombres con pinta de otra cosa, vamos) ¡Qué espaldas! ¡Qué cachas encima de esos tacones! Parecían estibadores. Nos escabullimos en un bar hasta que pasó la tormenta mientras dábamos cuenta de un digestivo para que nos pasasen las alubias.

Al llegar al hotel avisé. Duérmete antes si no quieres dormirte despues (Es que dicen que ronco). Aunque gallego no entendió mi fina ironía.

Al despertarnos por la mañana nos quedaba la última sorpresa. Habíamos hecho apuestas a ver qué desayuno nos daban incluido en el precio. Y he de reconocer que muy decente. Tres piezas grandes de bolleria por cabeza, zumo de naranja de tetrabrick (Como el del Meliá de Alicante, por cierto, y eso sí que es para fusilar a algún responsable) y un café que estaba delicioso. No descubrimos el truco.

O sea, que para una escapada romántica seguramente no me iría al Abricotel, pero para otro partido que cuenten conmigo.

Ya nos hemos conjurado para el Gales-Inglaterra del año que viene. Aterrizando en Bristol y llegando a Cardiff en tren. Cualquier aficionado al Rugby sabe que la tradición indica que a Cardiff, siempre se llega en tren.

viernes, 12 de febrero de 2010

COMO PUTA POR RASTROJO (CON PERDON)

Porque en mi anterior trabajo había días que no sabía en qué pais estaba. (Llegue a visitar 5 paises en 5 días, Vietnam, Tailandia, Malasia, Singapur e Indonesia. Como lo del político, si hoy es martes esto es Bélgica). Pero al menos sabía que estaba fuera de casa, y la sensación era diferente.

Pero es que ahora, en menos de dos semanas voy a estar 4 veces en París y una en Portugal, y parezco una peonza (trompo, que dicen mis amigos Mexicanos).

La guinda es que mañana sábado voy a París, ya os contaré para qué, con vuelta el domingo por la mañana, y me vuelvo a ir el lunes a mediodía con vuelta por la noche.

Y ahora, los que han estudiado en Harvard me preguntarán, "¿Y por qué no te quedas la tarde del domingo allí?" A lo que con un suspiro de fastidio he de contestar;

"A ver, melón, que te he dicho que me voy al lunes al mediodía. ¿No se te ocurre que puedo tener una reunión a primera hora del lunes en Madrid?"

Pues eso, que viajo mucho más que antes pero menos tiempo...que no sé si me explico. Y que suelo volver a dormir a casa o, como máximo duermo solo una noche fuera, con lo que se le quita todo el Glamour.

Vamos, que estoy tentado de cambiarle el nombre al Blog y llamarle "Dakipaka", o directamente dejarlo, que creo que cada vez mis historias son menos interesantes.

Pero el viaje de mañana sábado no lo cambio por nada del mundo, bueno sí, por una cosa, pero es que no había entradas....

viernes, 5 de febrero de 2010

UNA CATA A CIEGAS EN TOURS

Acabo de venir de tirarme una semana en La France, más concretamente en Tours (Donde el Patrón de los cerdos. Sí, ese San Martín)

Se trataba de una convención de la empresa. Como todas ellas, aparte de mucho escucharse a uno mismo, poco más. (Un@ comercial, la @ por aquello de despistar que nos tienen vigilados, era para ser fusilad@ al amanecer). Yo, en estos eventos me conformo con sacar dos o tres ideas que poder aplicar a tus clientes y poner caras a tus direcciones de correo electrónico.

Fue genial la charla del Gurú que siempre existe en estas ocasiones. Justo antes nos habían insistido en el perogrullo. Asegurarte antes de poner toda la carne en el asador de que el cliente tiene dinero para el proyecto. Vamos, como si hubiese que ir a Harvard para enterarte de eso.

Pues nos aparece el Gurú con una acompañante (la que le hizo el Power Point, vamos) Y nos la presenta el Directivo que nos había leido la cartilla anteriormente, como la comercial que había firmado el proyecto más grande que él conocía. 3 Millardos de €. Con un leve matiz, una vez firmado no se pudo ejecutar porque el cliente no tuvo dinero para pagar. Entre las dos charlas medió un descanso para café. Mi cara de descojono lo decía todo, pero como soy nuevo me senté atrás y procuré no dar mucho la nota. Ya sabeis, un jefe de esos que te dice una cosa y la contraria sin despeinarse, cosa muy común.
En estos tiempos de crisis no queda bien hacer un alarde, con lo que las actividades fuera de programa han sido escasas. Una visita con guía por Tours (Una ciudad con un casco medieval con una bonita catedral gótica, por cierto, mucho más frío dentro que fuera. Debe de ser un experimento de inversión térmica) y un concurso acerca del vino, lo que los pijos ahora llaman "team building".

Ahí me divertí. Nos dieron a cada uno 10 fichas para apostar. Había 4 mesas. En la primera tenías que descubrir a qué región de Francia pertenecía el vino. Aunque he probado vinos franceses disto mucho de ser un experto. Merodeé y me fui a otra mesa a probar suerte, 10 fichas no son muchas.

La segunda mesa trataba de una especie de trivial acerca del vino en francés. Pude ganar alguna ficha, pero despues de acertar que en Alsacia se comenzó a producir vino en el Siglo XIII decidí que no merecía la pena seguir tentando a la suerte. Más que nada porque lo peor era que no entendía las preguntas, y eso de andar pidiendo traducción simultanea al contestar a una pregunta, "moscatel", y que todos se me quedaran mirando con cara de gilorio no era operativo.

En la tercera mesa había que acertar aromas pintados en la mesa, y eso fue lo peor. Porque había unos 70 diferentes y era complicado creer que se trataba de manzana verde con toques de grosella, y no encontrar la "pomme de terre vert" o el aroma a madera de abedul con trazas de bergamota ¿Como cojones se dice bergamota en francés?

Observareis que mi handicap era severo.

Pero descubrí mi vocación. Una cata a ciegas. 10 vinos. Creedme, unos aficionados.

Me dirigí con las 12 ó 13 fichas que tendría para entonces, y me apoltroné en una esquina observando. Una vez que me enteré bien comencé a apostar (Pedir traducción simultanea ya era inutil, cada uno iba a lo suyo)

Y despues de un par de equivocaciones comencé a ganar. A cada nuevo acierto gritos de júbilo, la mesa se comenzó a animar atrayendo curiosos. Menuda racha. Despues de reventar la banca de la mesa dos veces, a un compañero y a mí nos prohibieron apostar más de 5 fichas en cada jugada.

Y se acabó el juego. Ufano conté las fichas que tenía ¡420! Había un lote de regalos para el ganador y orondo esperé que me tocara.

En eso que aparece un pavo con 450 fichas. Al mirarle con cara de odio despues de recibir el premio me dijo, "Bergamote, idiot"