LAS TRES MENTIRAS DEL MEXICANO

Procedencia R.A.E.

México. La grafía recomendada para este topónimo es México, y su pronunciación correcta, [méjiko] (no [méksiko]). También se recomienda escribir con x todos sus derivados: mexicano, mexicanismo, etc. (pron. [mejikáno, mejikanísmo, etc.]). La aparente falta de correspondencia entre grafía y pronunciación se debe a que la letra x que aparece en la forma escrita de este y otros topónimos americanos ( Oaxaca y Texas) conserva el valor que tenía en épocas antiguas del idioma, en las que representaba el sonido que hoy corresponde a la letra j . Este arcaísmo ortográfico se conservó en México y, por extensión, en el español de América, mientras que en España, las grafías usuales hasta no hace mucho eran Méjico, mejicano, etc. Aunque son también correctas las formas con j, se recomiendan las grafías con x por ser las usadas en el propio país y, mayoritariamente, en el resto de Hispanoamérica.

Una vez satisfecha la necesidad de la formación, pasemos a la información y, si puede ser, el entretenimiento.

Extraño país y extrañas maneras de hacer negocios. La Feria no está realmente concurrida. El stand más visitado, en una Feria de Radio y TV, es uno de Casa Cuervo, maestro tequilero. Así, os podeis imaginar lo que se hace en la feria.

Los mexicanos se saludan, cuando hay confianza, con un apretón de manos, un abrazo con un brazo solo y otro apretón de manos con lo que, si hay un corro de 8 personas, la ceremonia del saludo dura toda la tarde.

Las comidas, como ya comentaba ayer en un comentario, o son botanas, donde pagas solo por la bebida y te pones de comida a reventar, o, como hoy, es una barra libre hasta las 5 de la tarde, donde tienen un extraño buffet, extraño porque en México es el único sitio que conozco donde el buffet te lo sirven los camareros en una mesa. El truco es que, a las 5 de la tarde ya no les levanta de la mesa nadie, y las copas siguen cayendo pero, estas sí son de pago.

Hoy hemos comido espectacularmente. He comenzado a atreverme con el picante. Ya sabeis, si un mexicano te dice que casi no pica, es que pica a rabiar. Una amiga de mi hijo pequeño es mexicana. Vive en nuestra urbanización y, los chicles que toma, son de chile. Tiene 8 años.

Eso sí, al estar acompañados por mexicanos, durante la comida a mi me han caido 4 tequilas reposados y dos cervezas. A mis contertulios les han caido las dos cervezas para matar la sed y unos 8 tequilas. Yo he cumplido honrosamente. No se puede decir que sea un estirado que no me adapto, ni que soy un borracho sin conciencia ni profesionalidad.

Para el que lo quiera saber, el tequila con sal y limón, solo lo toman los turistas o si el tequila es malo. Los locales se lo toman paladeándolo o con sangrita, líquido de naranja ligeramente picante que, para mí, es la combinación perfecta. Tambien me he enterado, pero esto en el stand de Casa Cuervo, de la diferencia entre el tequila blanco (recien salido de destilar) , el reposado (6 meses en barrica de roble americano) y el añejo (año y medio).

Por la noche hemos ido al Museo Antropológico donde a los participantes en la Feria nos obsequiaban con un cocktail. Las margaritas que me he tomado han sido de lo mejor que he probado en mi vida. Allí, me han comentado las tres mentiras del Mexicano. Iba con Cristophe, simpático francés que habla un español suficiente para comunicarse, pero al que le falta conocimiento para algunas expresiones.

Estas mentiras comunes, me han sido contadas por mexicanos, con lo que espero que alguno que las lea no se sienta herido al ser escritas por un español. Simplemente diremos que soy un español...cartero.

La primera mentira del mexicano es "La última y nos vamos"

La segunda es "Mañana te pago"

La tercera, la que más me ha costado traducir a Cristophe. Es "Cariño, lo prometo, la puntita no mas" porque, a ver quien coño es el listo que le puede traducir a un francés "Cariño, lo prometo"

Va pasando la semana. Cada vez echo más de menos a los míos.